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医学博士。三重県立大学医学部卒業。三重県桑名市にて桑員クリニック開業。日本内科学会内科認定医。アルコール肝炎の研究で成果をあげ、博士号を取得。また、サルノコシカケを利用した抗がん剤の開発にも携わり、内科医として活躍。統合医療を提唱、西洋医学を補う目的でノニを利用し、効果をあげている。
第二章 体験者が語る驚きの効果
●ノニと出会うまで、健康食品なんてまじないと思っていた
橋爪勝さん（桑名市）
病名 肋膜炎
一日の平均使用量 600cc