大森一慧（おおもり　かずえ）

大森一慧　著「からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て」（ソレイユ出版、2000年10月21日　初版）より

1933年、静岡県生まれ。純正菜食料理研究家、栄養士。
食養医学に携わる夫・大森英櫻氏とともに、陰陽の法則に基づく食生活を44年間実践。からだと心のバランスをとりもどす食事と手当て法をひとりでも多くの人に知ってもらいたいと、東京・荻窪に穀物菜食料理の学校「一慧のクッキング」を開校。自然治癒力を高める食箋料理のおいしさと手当ての的確な判断には定評がある。
著書に、『一慧の穀物食ＢＯＯＫ／手当て法』、監修に『食養手当て法』、ビデオに「病気別料理実習シリーズ」など。 雑誌への連載や、テレビ出演のほか、全国各地への出張講座や料理教室も行なっている。

宇宙法則研究会の問い合わせ先：一慧のクッキング

大森英桜、大森一慧 　著「食養手当て法(第２版)」（清風堂書店、2000年5月　出版）

大森英桜　著「正食医学講義録 第一集」（日本ＣＩ協会、1998年4月1日　第3刷）《広告》より

大森一慧　食養手当てシリーズ　全三集・全十八巻　〈監修〉大森英桜　制作・発売　日本ＣＩ協会
大森一慧プロフィール
1933年静岡県生まれ。大学卒業後、食養指導家の大森英桜氏と結婚、四男二女に恵まれる。夫の正食指導を助け食養料理・食養手当てをマスターする。地域の在宅栄養士・消費相談員・社会教育委員・婦人会長、及び県消費者協会理事等々を歴任、全国各地の講演会等で食意識の変革に務める。

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