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今年は甘くて栄養成分も豊富!旬のブドウの健康効果を活かす食べ方!
今日の先生
恵比寿アンチエイジングクリニック
管理栄養士/栄養学博士
伊達友美先生
1967年生まれ。栄養学博士・管理栄養士。恵比寿アンチエイジングクリニックカウンセラー。ヴィーナスアカデミー講師。心と身体と性にまつわる栄養学(ホリスティック・ニュートリション)を専門に3000人以上の減量栄養指導を実践し、雑誌やテレビでも活躍中。著書に『超うる肌美人〜キレイは、食べてつくる!』(大和書房)などがある。
「もっとキレイになる!サプリメントブログ」公開中。
http://blog.livedoor.jp/aadiet/
恵比寿アンチエイジングクリニック
HP http://www.aa-clinic.jp/
恵比寿アンチエイジングクリニックカウンセラー。栄養学博士・管理栄養士。1967年生まれ。
これまでに約2500人以上の減量栄養指導を経験。単なる減量ではなく、「ボディラインと肌を美しく変身させる」ことを目的とした独自の食事法を確立し、テレビ・雑誌で活躍中。20kgのダイエットとニキビ肌改善の体験を持つ著者ならではの、悩める女性の立場に立ったアドバイスで、多数のモデル・タレントからも支持を受ける。
今回は、ダイエットを成功させるために深く関わっている、「食」と「心」の関係について、鋭く斬りこんだ。
著書に『食べてきれいにやせる!〜伊達式脂肪燃焼ダイエット(幻冬舎)』、『食べてやせる魔法のダイエット〜ウルツヤ肌の美人になる』(宝島社)、『超うる肌美人〜キレイは、食べてつくる!』(大和書房)などがある。
恵比寿アンチエイジングクリニック
HP http://www.aa-clinic.jp/
1967年静岡県生まれ。クレイトン大学AHCN博士課程修了。管理栄養士。
恵比寿アンチエイジンググリニック・カウンセラー。
心と体と性にまつわる栄養学(ホリスティック・ニュートリション)を専門に、1500人以上の減量栄養指導を経験。単なる減量ではなく「ボディラインと肌を美しく変身させる」指導法により、見違えるようになった女性多数。自らも20kgの減量とニキビ肌改善の体験を持つ。日本栄養士会、東京都栄養士会、日本抗加齢医学会、日本産業衛生医学会、日本ニュートリショニスト協会会員。著書に『もういちど恋したい!アンチエイジング・ダイエット』(ライブドアパブリッシング)がある。
ホームページ 「恵比寿アンチエイジンググリニック」 http://www.aa-clinic.jp/
ブログ 「もっときれいになる! サプリメントBlog」 http://blog.livedoor.jp/aadiet/
《158ページ》
おわりに
(略)
今回、本の出版にあたり、栄養学博士の伊達友美先生に監修をお願いしました。私たちが収集したアイデアにお墨付きをいただくとともに、プラスアルファの提案や新しいヒントも授かり、この1冊が完成しました。
(略)
2005年9月
食生活向上委員会
伊達友美[ダテユミ]
1967年静岡県生まれ。クレイトン大学アメリカン・ホリスティック・カレッジ・オブ・ニュートリション博士課程修了。管理栄養士。心と体と性にまつわる栄養学(ホリスティック・ニュートリション)を専門に、1500人以上の減量栄養指導を経験。単なる減量ではなく「ボディラインと肌を美しく変身させる」指導法により、見違えるようになった女性多数。自らも20kgの減量体験を持つ。日本栄養士会、東京都栄養士会、日本抗医加齢学会、日本産業衛生医学会、日本ニュートリショニスト協会会員。恵比寿アンチエイジンググリニック・カウンセラー